謝明哲博士個人學經歷
學歷
台灣大學農業化學研究所博士
經歷
臺北醫學大學教授、系主任、研究所所長、學務長及公共衛生暨營養學院院長
中華民國營養學會第八、九任理事長
中華民國肥胖研究學會第一、二任理事長
現職
專職:臺北醫學大學教授兼副校長
兼職:
考選部營養師檢覈委員會委員、高考典試委員
經濟部標準檢驗局食品國家標準技術委員兼召集人
衛生署健康食品審查委員
人人體重管理基金會執行長
台灣營養學會常務理事
中華民國肥胖研究學會常務監事
台灣保健食品學會常務監事
教學:
營養學、營養化學、營養生化、脂質與維生素代謝
研究:
- 抗氧化營養素與慢性病
- 特殊營養素與脂質代謝
- 健康食品之功能性評估
服務:
臺北醫學大學教授兼副校長及公共衛生暨營養學院院長
著作:
營養博士教你 管好脂肪瘦得久
營養博士教你:保健食品這樣吃最健康
營養博士教你自然排毒最健康
實用營養學
合著:
100分健康方式
名醫到我家:輕鬆排毒學養生
營養學
實用營養學
人人小祕書
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